食事を考えるのって以外と大変なもの。
少ないレパートリーの中から、どうしようかな？って。
季節によって食材である野菜も微妙に変化して行く。それがまたいいけど…
今日の私は玄米ご飯に、レトルトのベジタブルカレー、ゴボウとレンコンのきんぴら、縮みホウレン草、キャベツ、ニンジン、玉葱の生姜炒め、ふ海苔の寒天固めポン酢がけ、大根の味噌汁。
ヘルシーですネ～(笑)
今日はほとんどナチュラルハウスでの食材。
普通のスーパーに行かなくなって、ずいぶん久しい。
先日、仕事で移動が続き、三連チャンで夜の食事が弁当になった。
牛タン弁当、うなぎ弁当、おにぎり弁当ってふうに。
野菜がない！その弁当自体は、とても美味しいのだが…
汚い話しが、ナニがコロコロ…！になっちゃって～(笑)
自分でもビックリした！野菜の効力って凄いんだ！と、身を持って感じた次第(笑)
プライベートの晩ごはんは、本当に野菜中心。
豆腐や海藻も上手にとっているつもり。
最近は、凄い絞り器を購入して、野菜ジュースも飲んでいる。
ウォーキングは始めたものの、相変わらずの宵っ張りは…何とかしないと…ダメっすよね～！？(笑)
三上宏幸